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Tarte à la tomate et à la feta

Tarte à la tomate et à la feta

Parce qu'on ne se lasse jamais des bonnes tartes aux légumes et au fromage, voici une recette qui sera appréciée avec de bonnes tomates cerises de saison.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 personnes
Course: Entrées chaudes
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Ingrédients
  • 1 pâte pâte feuilletée
  • 15 tomates cerises tomates cerises
  • 100 g dés de feta
  • 2 oeufs oeufs
  • 10 cl crème épaisse
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre

Equipment

  • tourtière

Method
 

Instructions
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Laver et sécher les tomates cerises.
  3. Déposer la pâte feuilletée dans une tourtière avec son papier sulfurisé.
  4. Disperser les dés de feta dans le fond de la tarte avec les tomates cerises, en prenant soin de les espacer.
  5. Dans un bol, fouetter les œufs, la crème, saler et poivrer.
  6. Verser la préparation sur la tarte et enfourner 30 minutes.
  7. Servir et déguster immédiatement, seule ou accompagnée d'une salade verte.