Sauce à la crème au pesto

Colette

Sauce à la crème au pesto

Cette délicieuse sauce à la crème au pesto est facile à préparer avec de la crème riche, du pesto savoureux et du fromage parmesan. Servez-la sur vos pâtes préférées pour un dîner familial qui utilise des ingrédients simples et se prépare en moins de 20 minutes.

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Prep Time 5

Cook Time 10

Total Time 15

Servings: 4 portions

Course: dîner

Cuisine: Américaine

Calories: 690

Ingredients Equipment Method

Ingredients

Ingrédients

¾ cup crème épaisse
⅓ cup eau *
2 tablespoon beurre non salé
½ cup sauce pesto (ajoutez-en davantage si désiré)
½ cup parmesan râpé
sel et poivre au goût (ma sauce n'a pas besoin de sel supplémentaire mais cela dépend de la salinité de votre pesto)
12 oz pâtes (n'importe quelle pâte fonctionnera bien !)

Equipment

Grande poêle

Method

Instructions

Dans une grande poêle à feu moyen, mélangez la crème et l'eau. Portez à une légère ébullition.
Ajoutez le beurre et le pesto et remuez pour combiner. Continuez à remuer jusqu'à ce que le beurre soit fondu et pendant 5 minutes à feu doux. Incorporez le parmesan et faites cuire encore 2 minutes.
Servez avec vos pâtes préférées (j'aime préparer la sauce dans une grande poêle afin que les pâtes puissent être mélangées directement) et profitez-en !