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Salade de fruits avec vinaigrette au miel, citron vert et graines de pavot
Colette

Salade de fruits avec vinaigrette au miel et citron vert

Douce, rafraîchissante et si polyvalente ! Cette salade de fruits frais avec vinaigrette au miel et citron vert est faite avec des fruits saisonniers frais et si facile à réaliser ! C'est le parfait accompagnement pour le printemps et l'été !
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Prep Time 30 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4
Course: Accompagnement, Salade
Cuisine: Américaine
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Ingrédients
  • 1 lb fraises, tranchées ou coupées en dés
  • 1 lb ananas frais, coupé en dés
  • 3 mandarines, pelées, segmentées et coupées en deux
  • 4 kiwis, pelés et coupés en dés
  • 1-1½ tasses myrtilles (environ 12 onces)
  • 3 citrons verts, pressés
  • 3 cuil. à café miel
  • ½ cuil. à café graines de pavot

Equipment

  • bol

Method
 

Instructions
  1. Faites la vinaigrette. Fouettez le jus de citron vert, le miel et les graines de pavot dans un petit bol, puis mettez de côté.
  2. Assemblez la salade. Ajoutez les fraises, l'ananas, les mandarines, le kiwi et les myrtilles dans un grand bol.
  3. Si vous servez immédiatement : Versez la quantité de vinaigrette souhaitée sur le dessus et mélangez jusqu'à ce que la salade soit bien enrobée. Si vous attendez pour servir : Couvrez le bol et laissez les fruits refroidir au réfrigérateur pendant au moins 1 heure. Lorsque vous êtes prêt à servir, mélangez la salade avec votre vinaigrette et servez immédiatement.