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Rôti de bœuf Coca-Cola à la mijoteuse
Colette

Rôti de bœuf Coca-Cola à la mijoteuse

Une viande tendre, caramélisée et pleine de saveurs !
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Cook Time 8 hours
Total Time 8 hours
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Ingredients
  • 1 unité rôti de bœuf
  • 1 conserve soupe de crème de champignons
  • 1 paquet mélange à soupe d’oignon
  • 1 canette Coca ou Pepsi (12 oz), pas de boisson diète
  • Pommes de terre rouges, coupées en deux
  • Carottes, coupées en morceaux

Equipment

  • Mijoteuse

Method
 

Instructions
  1. Placer le bœuf dans la mijoteuse et garnir du mélange à soupe d’oignon.
  2. Placer les légumes autour du rôti.
  3. Mélanger la crème de champignons et le Coca-Cola dans un bol à part, puis verser sur le rôti.
  4. Régler la mijoteuse à feu doux et cuire pendant 6 à 8 heures. Plus la viande cuit longtemps, plus elle devient tendre. Le liquide forme une délicieuse sauce.