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Pêche au thon
Colette

Pêche au thon

Une recette sucrée-salée fraîche et délicieuse. Des pêches au sirop sont garnies de thon préparé avec de la mayonnaise et des herbes.
Prep Time 5 minutes
Placer au frais minimum 1 heure. 1 hour
Total Time 5 minutes
Servings: 4 personnes
Course: Entrée
Cuisine: Française

Ingredients
  

Ingredients
  • 1 petite boîte pêches au sirop (230g égouttés, demi-fruits)
  • 1 boîte thon au naturel (140g égoutté)
  • 2 grosses cuillères à soupe mayonnaise (maison ou en tube)
  • 1 belle branche persil
  • 6 brins ciboulette
  • sel
  • poivre

Equipment

  • saladier

Method
 

Instructions
  1. Egoutter les pêches sur du papier absorbant.
  2. Dans un saladier, bien mélanger le thon égoutté, la mayonnaise, du sel, du poivre, le persil et la ciboulette ciselés.
  3. Remplir les demi-pêches d'une grosse cuillère à café de préparation au thon.
  4. Placer au frais minimum 1 heure.
  5. Servir frais.