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Gratin Courgettes Tomates
Colette

Gratin Courgettes Tomates Facile

Un gratin léger à base de courgettes, tomates, crème et fromage. Une recette simple, rapide et savoureuse.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 portions
Course: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 210
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Ingredients
  • 2 œufs œufs
  • 2 courgettes courgettes
  • 3 tomates tomates
  • 1/2 sachet fromage râpé (emmental ou mozzarella)
  • 20 cl crème liquide
  • 2 à 3 pincées herbes de Provence
  • 2 pincées poivre
  • Sel (optionnel)

Equipment

  • plat à gratin

Method
 

Instructions
  1. Laver les courgettes et tomates. Éplucher les courgettes si souhaité. Couper en rondelles.
  2. Dans un saladier, battre les œufs avec la crème. Ajouter les herbes, poivre et sel.
  3. Graisser un plat à gratin. Disposer les légumes en couches ou mélanger.
  4. Verser l'appareil œufs-crème, puis saupoudrer de fromage râpé.
  5. Enfourner à 150°C pendant 25 minutes. Terminer sous le gril 3 minutes pour gratiner.