Ingredients
Equipment
Method
Instructions
- Préchauffer à 170°C, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à blanchiment, ajouter le beurre, le lait et la vanille, puis la farine, la levure et le sel jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Diviser la pâte en 2. Laisser une moitié à la vanille et ajouter le cacao et 2 c. à soupe de lait dans la deuxième.
- Beurrer le moule, verser alternativement les pâtes vanille et chocolat, puis faire un zigzag au couteau.
- Enfourner 50 minutes. Vérifier la cuisson avec un couteau qui doit ressortir propre, laisser tiédir 10 minutes, démouler et déguster.